【粤菜】肠粉包无骨鱼

【粤菜】肠粉包无骨鱼

将鱼肉剔下切段,腌制入味后与虫草花、韭黄、腊肠等一同包入肠粉中,菜点结合,可食性更强,客人品尝时也更加方便,成菜软嫩鲜美,豉香浓郁,口感超棒。

实用<font color='red'>豉汁</font>制作方法

实用豉汁制作方法

厨房里,海鲜豉汁是用途最广的一种基础调味汁水,蒸鱼、白灼、油泼等菜式都会用到。

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