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【家常菜】手撕麻鸭

【家常菜】手撕麻鸭

此菜是把生长期在100天左右的稻田麻鸭配以陈年道菜，结合各种香料，经过红卤、手撕、油炸、煸炒制作而成，具有色泽棕褐、麻辣干香、酥香化渣的特点。

2020-11-10 11:47:58 1761 稻田麻鸭 陈年道菜 菜谱大全
【酒楼菜】道菜夹沙肉

【酒楼菜】道菜夹沙肉

此菜是把猪肥肉片夹入陈年道菜馅料，裹粉后油炸而成，具有道菜味浓、酥软可口的特点。

2020-10-21 14:04:54 1831 猪肥膘 陈年道菜 菜谱大全
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