厨房还在玩六常?现在流行4D管理了!
如果您这两年多在”江湖行走“,多少见过世面的话,肯定也会对此不以为然。土炉炖菜随时上桌,明档操作一览无余。
丧心病狂!老板花几十万, 竟把厨房弄成这样!
有没有听过出得厅堂的厨房? 如果没有,那你应该到广东大沥的尖沙咀酒楼看看。这家酒楼最得意的谈资, 就是后厨!
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