【创新菜】酸汤丝瓜雪花牛

来源:红厨网    作者:黄明    2019-09-08 21:30   

【创新菜】酸汤丝瓜雪花牛

<主料>

雪花牛肉400克。

<辅料>

丝瓜200克。

<调料>

自制酸汤500克。

<做法>

1.牛肉氽水后加入酸汤,上笼蒸烂入味,冷却后切成片。

2.丝瓜切成段氽水,加入酸汤煮熟,垫底,上面排上切好的牛肉,浇上酸汤,摆盘即可。

制作 | 黄明

本文为红厨网原创文章,未经允许严禁转载!违者必究!

|
|
¥赞赏支持

* 为价值买单,您的支持是我们前进的动力!

发表评论

禁止发表侮辱、诽谤、教唆、淫秽等不道德内容。

2

5

10

50

其他金额

赞赏金额
确认支付
微信授权登录红厨网,您的个人信息将保密,不会用作其它用途,请您放心使用。