【创新菜】黑菌汁爆炒龙虾配松茸菌

来源:红厨网      2019-12-02 14:15:21     

材料:

主料:

波士顿龙虾600克,黑松露30克,松茸60克,甜豆适量。

调料:

自制黑菌汁适量。

制作:

1.将龙虾治净,过油;黑松露、松茸分别煎香待用。

2.锅入少许油烧热,入龙虾,加黑菌汁爆炒至熟,加入黑松露、松茸、焯熟的甜豆翻匀,出锅装盘即可。

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