【农家菜】火爆鲜黄喉

来源:红厨网      2021-06-04 14:58:07     

制作:

1.把鲜黄喉切成菱形块,纳碗加料酒、盐和泡椒末码味待用。

2.锅置旺火上,放泡椒油烧至八成热时,下入黄喉爆炒至断生,随后把泡椒节、泡姜片和芹菜节加进去炒香,烹入用盐、鸡精、白糖、胡椒粉、料酒和水淀粉对匀的味汁,收浓便可出锅装碗。

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