最新议程与嘉宾名单出炉！第三届中国餐饮品牌节将于11月举办

来源：红餐网 2022-10-18 15:43:58

最新议程及嘉宾名单正式曝光！张纪中、刘润、邓德隆、张勇、安英、吴国平、徐国华、小马宋等业内外大咖巨擘，将在11月1-3日齐聚广州。年度思维盛宴，精彩不容错过！

△点击观看第三届中国餐饮品牌节宣传片

每年的中国餐饮品牌节，必是餐饮业朋友互相交流、互相链接的好机会。

11月2-3日，第三届中国餐饮品牌节将以峰会、展会、红鹰奖盛典和白皮书发布等多种形式，与餐饮产业链创业者和管理者深度互动，延续过往高品质，为产业伙伴赋能，创造更有效的链接价值。

目前，最新议程及嘉宾名单正式曝光，精彩不容错过！

活动组织架构

指导单位：

广州市商务局

主办单位：

世界中餐业联合会、央广网、红餐网

承办单位：

红餐品牌研究院、央广网餐饮频道

活动时间：11月1-3日（3天）

活动地点：广州南丰朗豪酒店

参会人群：

餐饮老板、创始人以及相关产业链精英

2022中国餐饮品牌力峰会

“2022中国餐饮品牌力峰会”紧跟时代发展趋势，旨在共探餐饮产业发展新动向，搭建餐饮产业交流与链接的平台，赋能餐饮产业发展。

本届品牌节组委会特邀餐饮界、传媒界、管理界、投资界等多个领域的众多影响力人物，赋能餐饮全产业链，助力餐饮创业者、管理者深度互动。以下为本次品牌力峰会的分享嘉宾介绍：

张纪中知名导演、制片人

张纪中，知名导演、制片人，文化部颁发德艺双馨终身成就奖。拍摄了四大名著中的《三国演义》《水浒传》《西游记》；创作了《笑傲江湖》、《射雕英雄传》、《天龙八部》等家喻户晓的武侠作品，开创了大陆风格武侠剧；他制作的《青衣》，《激情燃烧的岁月》牵起了红色影视风潮，打造了艺术经典。他曾获中宣部“五个一工程”奖、第十届全国优秀电视剧“飞天奖”等诸多奖项。四十年如一日坚持艺术追求，发展文化事业，在全国建设了17座影视文化城，其中多所已经成为国家5A景区，极大带动了当地文化和经济发展。

刘润润米咨询创始人

刘润，润米咨询创始人。曾任和现任腾讯、百度、海尔、恒基、中远国际、五源资本、康宝莱等多家知名企业的战略顾问。主理畅销音频课程：《5分钟商学院》、《商业洞察力》等，著有畅销书籍：《底层逻辑》、《商业简史》等。

张勇新荣记创始人、荣叔拾味至味挖掘人

张勇，新荣记创始人，荣叔拾味至味挖掘人，白松露全球大使，意大利“骑士勋章”获得者。旗下品牌餐厅连续多年上榜米其林三星/二星/一星及黑珍珠三钻/二钻/一钻餐厅。

邓德隆特劳特伙伴公司全球总裁

邓德隆，特劳特伙伴公司全球总裁、特劳特中国公司董事长。深研定位理论二十余年，与"定位之父"杰克·特劳特先生共同工作超过15年。一直致力于在中国倡导并实践特劳特定位理论。2017年1月，邓德隆先生被任命为全球总裁。其领导的团队，已经帮助中国上百家企业确立战略定位，实现定位经营，成为行业典范。

黄耕世界中餐业联合会时尚休闲委员会主席

黄记煌创始人；百胜中国中餐事业部首席顾问。

吴国平外婆家餐饮集团有限公司创始人

Uncle 吴，外婆家创始人。1998年，他创办“外婆家”，凭借精准的餐厅定位及超预期就餐享受的优势，成功缔造杭州餐饮界传奇——店店排队，餐餐排队的“杭儿风”成为业内津津乐道的“外婆家现象”，并推动外婆家逐步完成全国布点。

安英蓝海集团副董事长、党委书记

安英，蓝海集团党委书记。成立于1994年的蓝海集团，以建设百年品牌•创造世纪经典为使命，目前在全国拥有90余家中高档酒店，七个业务板块的集团公司，员工近2万人。安英女士作为蓝海集团党委书记，在没有MCN机构包装的情况下，完全凭借鲜明的个人IP，在抖音的舞台上乘风破浪，成为坐拥1200+万粉丝的“网络大V”。

老K（郭庆）橡鹭科技创始人、CEO

老K（郭庆），橡鹭科技创始人、CEO，原美团最高决策层S-team成员，美团销售委员会执行主席，中国旅游饭店业协会副会长。曾带领美团酒旅业务取得全球第一战绩；是美团管理方法背后操盘手之一。橡鹭科技专注于提升餐饮供给质量，助力中餐标准化，自主研发的智能炒菜机“美膳狮”，帮助餐饮企业快速复制开店，降低成本，已获腾讯、IDG、源码等顶级机构投资。

小马宋小马宋战略营销咨询创始人

小马宋，知名战略营销专家，《营销笔记》作者，于2016年创办小马宋战略营销咨询公司。服务客户包括：得到App、元气森林、熊猫不走蛋糕、食族人酸辣粉、半天妖烤鱼、南城香、古茗奶茶、醉得意家常菜、隅田川咖啡等。

陈洪波红餐网创始人

陈洪波，红餐网创始人，20余年餐饮一线经验及餐饮平台打造经验。2007年创办红餐网，坚持为餐饮人搭建互动交流的平台，积极推动中国餐饮产业的发展，曾获“纪念中国改革开放南粤餐饮经济发展时代贡献人物”。

汪国玉南城香创始人

汪国玉，南城香创始人。自创办南城香以来个人荣获《2017年中国快餐功勋人物奖》、《2018中国餐饮企业家创新发展突出贡献人物》等殊荣，2021—2022年被聘为北京银行分行创业大讲堂公益活动导师，现担任中国烹饪协会快餐委员会副主席一职。

徐国华徐记海鲜创始人

徐国华，徐记海鲜创始人兼董事长，全国60+直营门店掌舵人。30年来，从海鲜供应链到全国海鲜酒楼榜首品牌，旗下门店从长沙、株洲、西安，到武汉、深圳和上海。其行事低调稳重，纵横商界，敢为人先，运筹帷幄，如今徐记海鲜年接待超千万人次，年营业额超18亿元，实力问鼎，引领餐饮海鲜赛道！

艾兴有紫光园董事长

艾兴有，紫光园董事长，北京餐饮十大企业家，中国餐饮杰出企业家，中国知名清真烹饪大师。艾先生大力开拓创新，打破原有区域边界，成功树立起“紫光园”品牌，在清真饮食行业中树立良好的形象，成为清真饮食行业协会的常务理事单位。现在的企业在艾兴有董事长的带领下，已经逐步成长为清真餐饮的龙头企业。

利永周半岛餐饮创始人

在餐饮行业打拼50多个春秋。70年代移居香港入厨，厨艺有成后赴美发展，后回国创业。2003年，利永周先生创立广州半岛投资集团，先后在广州、北京、深圳、海口、沈阳、美国、加拿大等地投资餐饮和食品加工企业。中国饭店协会副会长、中国高级烹饪技师、烹饪（中式烹调）专业正高级工程师、改革开放40周年功勋烹饪大师。

李红伟蒙自源创始人

蒙自源，米线大王。致力于将云南米线作为中国饮食文化名片推向全世界。2001年，李红伟于广东东莞创业蒙自源，21年坚持传承米线灵魂“现熬原汤”，至今全国开店近1000家。2022年，在中国烹饪协会主办的“云南米线全国PK大赛”中，被评为“云南米线大王”。

张天一霸蛮米粉创始人

张天一，霸蛮湖南米粉创始人，霸蛮是中国食品新零售领域新兴品牌，助力乡村振兴，着眼升级米粉产业，采用全产业链式发展，源头自建千亩稻基地、5万吨米粉智能工厂，改变传统米粉生产销售，拥有近200家线下店，天猫湖南米粉类销量第一。

刘道华 LDH刘道华建筑设计事务所创始人

刘道华，中央美术学院特聘课程教授；中装协软装陈设专家委员会专家委员；中国室内装饰协会陈设艺术专业委员会【ADCC】副秘书长；餐饮设计专家；以“做有价值的设计”理念，将空间设计完整落地。作品遍及全球，是众多米其林餐厅品牌的御用设计师，先后斩获数项重量级奖项及荣誉。全球内上百家媒体对 LDH DESIGN 的设计作品进行广泛报道。

朱俊松圣恩股份董事长

朱俊松，1996年毕业于天津科技大学食品科学与工程专业，荷兰商业大学博士（在读）。于2007年创建圣恩股份，以打造川调行业标杆，为每个人带来健康美味的享受为使命，30年来专注味道，将安全、天然、美味，进行到底。

陈丹广东恒兴集团有限公司董事长

陈丹，广东恒兴集团有限公司董事长，曾任全国人大代表、广东省工商联主席等职务。陈丹先生以“提高人类生活品质”为使命，不遗余力推动行业的健康、可持续发展。先后荣获十六届中国十大杰出青年、全国劳动模范、优秀中国特色社会主义事业建设者先进模范人物、改革开放40年·中国农业十大年度领袖人物等荣誉。

钟书红翠宏食品创始人

钟书红，1998年毕业于西南财经大学，从事辣味行业20余年。行业首创且自主研发的辣椒花椒原料标准化的设备，并参与原料标准制作。打造覆盖辣椒种植、研发、生产及销售于一体的集团化企业。

杨礼学森态牛油创始人

杨礼学，广汉市迈德乐食品有限公司董事长、森态牛油品牌创始人，广汉市政协委员，中国烹饪协会火锅专委会副主席，国际火锅产业联盟副会长。躬耕餐饮火锅30余年。

周红圣农食品总裁

周红，圣农发展常务副总裁、董事；圣农食品总裁厦门大学工商管理硕士社会任职：福建省中小企业公共服务平台企业管理特邀专家福建省食品科学技术学会第六届理事会名誉副理事长武夷学院圣农食品学院副院长抚州市第四届政协委员 2013年福建省重点项目建设先进工作者 2014年福建省优秀共产党员。

周鹏邦中国饭店协会预制菜专业委员会专家

周鹏邦，中国饭店协会预制菜专业委员会专家，国家产业创新联盟预制菜专委会委员，IPCR预制菜研究院发起人。专注研究预制菜与供应链、预制菜研发体系、数字化运营、餐饮食品工业化等。

何流墨比优创董事长

何流，连续创业者，深耕IT行业十余年。任马路边边CEO后步入餐饮行业。2019年成立四川墨比优创科技有限公司，以独特的互联网科技视角打造特色小餐饮连锁孵化平台。公司旗下拥有马路边边和老街称盘两大品牌，全球总门店数2000余家。

王丁虓抖音生活服务营销中心负责人

抖音生活服务是基于抖音平台开展的生活服务业务，主要通过兴趣推荐技术实现供需高度匹配的分发，降低了中小商家和消费者之间的匹配、交易成本。

借助内容平台，商家与商品都能够进行多维度的展示，用户则可以通过兴趣与商品、商家进行高效匹配，而后又能在消费之后去创造新的内容分享，这意味商家能够有机会通过“好内容+好品”，去转化精准用户，并持续扩大口碑裂变传播，平台能够帮助商家实现销量提升、品牌推广、长效增长等目标，这也是我们存在的价值，我们希望和商家携手，为更美好的生活，一起用心经营。

尚晓红杭州宋宴创始人

尚晓红，杭州宋宴创始人，也是宋朝饮食文化研究的倡导者。在从事餐饮行业快20年中，她一直致力于还原宋代古法食谱，以宋朝的饮食文化视角结合现代的烹饪工艺，在杭城开设了两家以宋朝饮食文化为主的餐饮酒店。也成为浙江宋韵文化的唯一指定餐饮品牌。同时也是浙商女杰理事、领军人物。“爱行动”公益组织理事长。

李辉滴灌通中国CEO

李辉，滴灌通中国CEO，原麦当劳中国首席发展官（CDO）/副总裁，途虎养车首席运营官（COO）/高级副总裁，永辉云创联合创始人。

朱明军善志·餐饮战略咨询创始人

朱明军，专注餐饮企业战略咨询十二年，提出“中国餐饮可持续增长战略” 。成功打造了全国多个连锁餐饮品牌，累计服务门店超过100000家。主导曼玲粥、九鼎轩、吃城都等多个知名企业的品牌升级。同时担任懒熊、芝小官等知名餐企的股东级战略咨询导师。自创自营品牌苗小坛发展全国80多个城市600多家门店。

李进飞渝乡辣婆婆创始人

李进飞，退役军人，渝乡辣婆婆品牌创始人，中国餐饮业杰出企业家，中国青年创业提名奖、河北省饭店烹饪行业协会副会长、石家庄退役军人志愿者协会会长。于2001年8月创建渝乡辣婆婆餐饮，全国33家餐饮门店，会员数量超百万。首开先河探索中餐快递新模式，营收占比20%以上，成为河北地区最具活力的餐饮企业。

行斌宫宴创始人

行斌，宫宴创始人，御膳制作技艺第五代传人，中国饭店协会副会长兼青企委主席、北京烹饪协会副会长、凯瑞御仙都餐饮集团总裁。宫宴，致力于推出文化内涵深、艺术价值高的“新宫廷菜”，打造具有“中国雅集”气质的剧场式筵宴环境，并于2022年荣获有设计领域“奥斯卡”奖之称的第17届“金外滩”奖·最佳公共空间奖金奖。

赵震山东凯瑞集团创新事业部总经理

赵震，山东凯瑞集团创新事业部总经理，中国烹饪协会服务委副主席，中国饭店协会青餐委委员，中华人民共和国商务部《宴席节约服务规范》SB/T 11228—2021 联合制定人。2016年归国参与创立国内首家机器人后厨餐厅，连续三年作为中国代表团成员参加“世界餐饮领袖峰会”，曾获“饭店业优秀个人”称号。

吴琪水天堂CEO

吴琪，水天堂CEO，中国饭店协会青年企业家委员会副主席、中国饭店协会预制菜专委会常务理事长。无论是西餐、中餐、团餐，还是中央厨房、食品厂，吴琪用女性特有的睿智、魄力、坚韧和细腻，将集团6大业态、3000多名员工的心聚拢在一起，用实际行动诠释着一名女企业家的人格魅力。

戴嘉珩旺顺阁集团CEO、提督·TIDU创始人

戴嘉珩，在集团旗下的餐厅从底层做起，2019年开始着手打造自己的中餐品牌。历时两年，将“提督·TIDU”从北京单店扩充到沪上，目前第七家门店正在装修中。戴嘉珩2022年正式任职旺顺阁集团CEO后带领集团荣获「2022北京餐饮十大品牌」美誉，获评「2022北京餐饮十大经济人物」。

区宇祺飞书高科技行业南区总经理

区宇祺，飞书高科技行业南区总经理，从业至今拥有近二十年的数字化咨询和管理咨询从业经历，2021年9月加入字节跳动，主要负责飞书在华南区泛互联网、高科技行业客户的推广工作。加入字节跳动之前，任职甲骨文公司，负责云解决方案专家团队的管理工作。在数字化转型、组织和业务变革等相关领域，拥有丰富经验。

柴园柴大官人聊品牌主理人

中国餐饮短视频头部IP，全网粉丝120万，内蒙古胖墩餐饮&九悦餐饮董事合伙人，额尔敦传统涮区域市场合伙人。

孟祥东老孟新商业主理人

孟祥东，商业创业类百万粉丝达人，亲热集团餐饮供应链董事。全网三百多万粉丝，商业/餐饮创业类短视频头部 IP ，国内小型餐饮创业类头部达人。

樊宁红餐网联合创始人

樊宁，北京大学文学学士和经济学双学士学位，澳门大学学者奖学金获得者，工商管理硕士。樊宁先生拥有十余年电视媒体从业经验，先后从事电视节目策划、新媒体运营等工作。近年来专注于餐饮品牌大数据研究及品牌营销服务。

三大专题论坛亮点纷呈

为进一步搭建餐饮产业信息互联互通交流平台，提升产业势能，2022年“第三届中国餐饮品牌节”特设“2022中国数智化发展论坛”、“2022中国火锅发展论坛”及“2022中国饮品发展论坛”。

2022中国餐饮数智化发展论坛

餐饮业的数字化升级亟需指引。在这样的背景下，多位业内大咖汇聚一堂，他们将为大家带来餐饮业数字化升级的全貌分析，既有具体框架模型的讲解，也有详细的实战案例分析，为受困于数字化升级的餐企带来发展的新思路。以下为各位分享嘉宾介绍：

潘建国广州酒家集团副总经理

潘建国，博士，教授。广州数字促进条例起草专家、广州数字金融研究院特聘专家、华南数字经济与城市研究院特聘专家。现任广州酒家集团副总经理，世界零售业大会(WRC)创新奖专家评委、美国加州州立大学(CSUN)高级访问学者、中国商业联合会(CGCC)专家委员会咨询专家。两手抓两手硬，一手高效执行成果说话，一手沉淀思想灵性传神，撰写论文论述100余篇，专著3部，曾获广州科技进步奖、广东科技进步奖、全国商业科技进步奖。

孔令博奥琦玮公司创始人

北京大学创业联合会副会长，2006年创办奧琦玮信息科技（北京）有限公司，致力于为连锁餐饮企业提供整体SAAS解决方案。旗下多个品牌持续为肯德基、乡村基、味千拉面、汉堡王、木屋烧烤、云海肴、奈雪的茶、喜茶、蜀王集团、万达院线等连锁品牌提供数字化产品服务，连续获红杉资本、美团战略投资。

李尚革北京瀛海智能自动化科技有限公司CMO

李尚革，日本芝浦工业大学机械工学硕士。拥有零售餐饮连锁等领域B2B解决方案的丰富经验。任职日本松下期间，参与海底捞无人厨房项目，后于海底捞与松下的合资公司—北京瀛海任CMO，致力于为餐饮业客户提供更贴合不同需求的后厨自动化解决方案。

陈宝平非码创始人兼CEO

曾任职华为、新大陆翼码华东区总监，拥有超十年零售数字化发展经验。领导非码服务500+头部品牌，如星巴克、麦当劳、全家、百威、达美乐、丝芙兰、华莱士、蜜雪冰城、盛香亭等，荣获上海市专精特新/小巨人企业、德勤“零售科技明日之星”、中国餐饮最受欢迎服务商等赞誉。

张丽锋绝味食品CIO

张丽锋，绝味食品CIO，历任AMT咨询消费品事业部总经理，高级合伙人，AMT咨询总经理。

苏龙飞腾讯智慧零售垂直行业生态总经理

苏龙飞，10年+互联网和战略咨询从业经验，腾讯智慧零售创始团队成员，精通零售和餐饮渠道数字化，品牌私域，电商平台等相关业务；多年的餐饮，美妆，商超，服饰，奢侈品，快消等行业品牌的合作经验。对于私域运营，数字化策略，企业能力建设等相关业务均有所涉猎。

廖宗毅盛香亭创始人

廖宗毅，盛香亭创始人，主打“首创新式热卤模式”，把热卤店开到商超，如今已在全国开出了400+门店，获得腾讯近亿元投资。以“老味道，新创造”的主张，探索新食材、新工艺、新吃法，颠覆传统卤味产品，使得“老卤”焕新，在热卤品类一路领跑。

刘苹幸福西饼总裁

刘苹，幸福西饼总裁、合伙人，全面负责集团运营工作，拥有丰富的企业经营和财务管理经验，带领幸福西饼累计获融资近9亿元。

苏旭翔遇见小面联合创始人

苏旭翔，遇见小面联合创始人，副总裁。毕业于华南理工大学。擅长品牌营销、数字化运营、信息化等。

胡维波宸睿资本创始人

胡维波，宸睿资本创始人，曾任职于中信证券、高盛集团等一线机构，多次获得新财富最佳分析师，参与数十家大消费企业的IPO、增发、并购等资本运作事宜，在消费品领域有超过15年的资本市场经验。

何雨书亦烧仙草CIO

全面负责集团信息化建设和数字化战略转型方面的工作，具体包括全渠道数字营销、数据中台，业务中台，数字供应链等。曾任职地利集团CTO、京东云技术总监&架构师等职务，是一名技术宅的互联网老兵。比较擅长云计算、中台建设、大数据、业务架构、新零售等技术。

2022中国火锅发展论坛

他们将聚焦研究火锅行业破圈降本，交流火锅产业发展经验，打通火锅全产业链，构建中国火锅产业高地，推动火锅产业突破困局，找到新的增长点。以下为各位分享嘉宾介绍：

张赢海底捞社区营运事业部总经理

毕业于Texas A&M University 得克萨斯农机大学，获MBA学位。曾任美国IBM高级咨询总监，深耕于物流供应链领域。新零售领域的连续创业者，成功打造多个品牌，于2015年被乌镇世界互联网大会评为中国区十大创业者。2022年，加入海底捞集团，负责社区营运，涵盖外卖、社群、直播、电商、预制菜等业务线，全面提升海底捞用户到家端的增值服务。

颜冬生珮姐老火锅创始人

颜冬生，珮姐重庆火锅创始人&重庆民贤餐饮文化有限公司董事长，任中国烹饪协会火锅委员会副主席、中国饭店协会火锅专委会副会长、重庆市餐饮商会常务副会长、重庆市火锅协会副会长等，荣获2018十大重庆经济年度创新人物、2020年度渝商，旗下珮姐品牌前后荣获重庆火锅天团第一名等殊荣并获沙利文认证"鱼子酱般红油锅底首创者"。

李扬朱光玉联合创始人

李扬Alex，朱光玉联合创始人、冒椒火辣品牌合伙人、银河餐饮集团创始人、燚鼎发商贸/玉满堂供应链总经理。

李承静楠火锅联合创始人

李承静，楠火锅品牌联合创始人，招商总负责人，品牌全网曝光量超200亿+。餐饮品牌连续创业者，5年餐饮实战经验，负责过包括上邻连锁超市、eatime、钢五区小郡肝等优质项目，成功运作火锅品牌与国际大牌的跨界营销事件，投资众多餐饮实体企业。深耕餐饮行业，具有丰富的餐饮运营全案经验和品牌营销高效运作操盘力。

钟书红翠宏食品创始人

钟书红，翠宏食品创始人，1998年毕业于西南财经大学，从事辣味行业20余年。行业首创且自主研发的辣椒花椒原料标准化的设备，并参与原料标准制作。打造覆盖辣椒种植、研发、生产及销售于一体的集团化企业。

朱仁琦钢管厂五区小郡肝串串香联合创始人

深耕餐饮领域二十余年，2013年参与创立“成都钢五区顾大姐餐饮管理有限公司”并成功运营“钢管厂五区小郡肝串串香”品牌，将“小郡肝”和“火锅串串”品类拓展至全球市场，在全球各大城市累积开店500余家。通过传承与创新，为年轻一代消费者打造更具场景感的就餐体验，广受Z世代消费者的好评。

杜松林大渝火锅创始人

杜松林，大渝餐饮创始人，餐饮界网红大咖，川味美食出品人。从五张桌子的“阿杜川菜”，发展到接近 100家门店的“小蜀娘”，再到如今遍布全国80多个城市，上百家门店的大渝火锅，杜松林以敏锐的商业眼光、执着的创业精神、独到的经营管理才能和人格魅力，把大渝餐饮一步一步打造成了全国颇有影响力和号召力的川味文化领军企业。

王美丽森态牛油研究院执行院长

王美丽，《食用牛油》国家标准起草人之一；参与制定7项行业、地方火锅相关标准；江南大学食品科学研究生、从事火锅用油营养、健康、安全等技术研究及成果转化工作。

许安北京许安品牌策划公司创始人

许安，北京许安品牌策划公司创始人。许安老师具有21年的餐饮、食品、互联网、地产企业的品牌策划、战略定位等资深经验。成功策划过全聚德集团安徽阜阳店、成都大吃八方餐饮集团、北京福口居火锅餐饮集团等数十家连锁企业。

西哥餐饮狼虎会创始人

餐饮市场分析人，独立美食评论人，餐饮狼虎会创始人。

2022中国饮品发展论坛

他们将对宏观大环境、茶饮行业整体概况、茶饮行业未来走势进行深入浅出的阐述，呈现出完整的行业生态图景，打破信息壁垒，帮助茶饮创业者、经营者思想充电、认知升维。以下为各位分享嘉宾介绍：

小马宋小马宋战略营销咨询创始人

罗军国茶实验室创始人

罗军，国茶实验室创始人，深耕新茶饮行业，致力于新茶饮行业持续创新发展。

张俊杰霸王茶姬创始人

十余年茶饮老兵。从17岁起便进入茶饮行业，从一名基层店员做起，一路成长为店长、某茶饮品牌云南区域运营总监，后跨界人工智能行业，负责管理亚洲市场海外渠道开发。2017年创立霸王茶姬，成功带领品牌突围茶饮市场，目前霸王茶姬全球门店近800家，一路从云南火到东南亚，成为当地消费者心目中的“奶茶之光”。

孙彬彬 NOWWA挪瓦咖啡联合创始人

孙彬彬，NOWWA挪瓦咖啡联合创始人。挪瓦咖啡全国门店数1500+，年营收近10亿。前饿了么大区总经理，管理150人团队、年GMV60亿，管理零售、餐饮门店10万+。

李一江书亦烧仙草首席增长官

李一江，餐饮行业资深人士，目前负责书亦烧仙草品牌战略及产品战略规划制定，通过品牌、传播、渠道和产品等多维度的创新，持续提升书亦烧仙草市场地位和品牌价值。

汤锦卿诚品咖啡创始人

汤锦卿，诚品咖啡创始人，中国咖啡联盟6大执委之一，广州市咖啡行业荣誉会长、澳门咖啡师协会会长、澳门咖啡与茶行业协会荣誉会长、CQI Lecturer 国际讲师、中国首位受邀CoE精品咖啡国际评委，曾获欧洲精品咖啡行业协会咖啡师中级&高级资质认证，欧洲精品咖啡行业协会2014年—2017年认证导师，欧洲精品咖啡行业协会常规课程授课资质认证(AST)。

老李船长星贝知识产权创始人

李柯养，江湖人称“老李船长”，餐饮品牌知产保护策划人、星贝知识产权创始人。基于对新消费的洞察与探索，专注“餐+饮”细分赛道十余年，独创的“三线理论”（用户线、商业线、法律线）和“中国商标品牌商业化变现地图”获业内高度认可，服务品牌包括：钱大妈、遇见小面、虎头局、蛙来哒、喜姐炸串、苏阁鲜果茶等。

罗文抖音生活服务饮品行业负责人

我们希望高效链接用户与商家，满足用户线下消费、体验需求，商家线下履约与服务的需求，助力生活服务商家经营与城市繁荣。

通过抖音生活服务，用户在接受兴趣内容的同时可以自由选择“生活服务优惠产品”，比如通过平台短视频、同城页面、直播都可以进入，实现让用户边看边买。

通过内容平台的匹配机制，商家可以通过内容、好品直接找到精准的人，实现高效转化；同时通过阵地经营、内容经营、流量经营等经营方式与玩法，实现螺旋式增长。

刘情澜记创始人

刘情，2014年创建澜记品牌，担任状元澜餐饮管理有限公司（广州·福州）总经理，同时担任“福建省连锁经营协会副会长”等社会职务，积极促进行业发展，协助福建省经营连锁协会承办“茶饮调配”培训事宜等。

邢孟远丘大叔联合创始人

首次提出并应用中国小众茗茶做柠檬茶，打造出行业爆款鸭屎香系列产品、气泡柠檬茶系列产品、鲜果柠茶系列产品。丘大叔开创了柠檬茶品类融资的先河。

欧小湘初茶联合创始人

欧小湘，初茶联合创始人。初茶CHUCHAT品牌成立于2017年，总部位于广东省广州市，隶属广州初茶餐饮品牌管理有限公司。自创立以来，初茶始终秉承“一颗初心，奉一杯好茶”的品牌理念，并造就了大众所知的“海盐冰茶”，成为“海盐冰茶”首创者！

李强茶饮咖啡领域资深策划专家

李强，茶饮咖啡领域资深策划专家、国际注册高级饭店培训师、咖啡茶饮作家/行业咨询分析师，被业内誉为“最接地气的茶饮咖啡砖家”。曾出版畅销书《就想开家咖啡馆》《没人敢说的咖啡馆秘密》《咖啡馆的生存逻辑》《茶饮店就该这样干》。历任多家国内知名连锁茶饮/ 咖啡/西餐/烘焙品牌高级职业经理人、投资人、合伙人，茶饮咖啡领域自媒体博主全网粉丝12w+。