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【热卖菜】热血沸腾

【热卖菜】热血沸腾

成菜香辣惹味，口感丰富，十分下饭。

2020-04-21 11:40:17 2318 鸭血的做法 肥肠的做法 菜谱大全
【热卖菜】传家瓦盆鱼

【热卖菜】传家瓦盆鱼

成菜肉质鲜香，十分可口。

2020-04-21 11:39:25 2073 鲤鱼的做法 鱼头 鱼尾
【家常菜】布衣尖椒兔

【家常菜】布衣尖椒兔

成菜鲜香味美，十分可口。

2020-04-21 11:37:38 1947 兔肉的做法 青红小米辣 菜谱大全
【热卖菜】藿香鱼头

【热卖菜】藿香鱼头

成菜鲜香味美，肉质嫩滑。

2020-04-21 11:30:59 2014 鱼头料 鱼头的做法 菜谱大全
【酒楼菜】花生苹果烙

【酒楼菜】花生苹果烙

用水果做烙味道同样诱人，此菜选用苹果作为主料，炸制后果味浓郁、香甜酥脆。

2020-04-20 16:43:18 2232 苹果 花生糖 菜谱大全
【酒楼菜】火焰葱椒鸡

【酒楼菜】火焰葱椒鸡

整鸡经过腌、蒸、撕、回锅这四步操作，肉质细嫩，入味极透；炒好的鸡包入锡纸后再经烈焰灼烧，气氛热烈；而锡纸包内发出的吱吱声让人未睹真容便已食欲大开。

2020-04-20 16:42:15 2154 三黄鸡 干青花椒 菜谱大全
【酒楼菜】古法醋肘子

【酒楼菜】古法醋肘子

成菜卤香入味，软糯鲜香。

2020-04-20 16:40:52 1919 香料包 香料配方 猪前肘
【酒楼菜】功夫鱼

【酒楼菜】功夫鱼

鲤鱼装在烤鱼盘里带底火上桌，汤汁散发出一股少有的清香气息，鱼肉入味深透却不失细嫩的口感和鲜度，就算是冷掉了再吃也无半点腥味。

2020-04-20 16:39:28 2138 鲤鱼的做法 花椒 胡麻油
【酒楼菜】海鲜泡饭

【酒楼菜】海鲜泡饭

“海鲜泡饭”是董志伟三年前推出的一款畅销菜，用“金米”搭配海参等原料冲入高汤做成，炸酥的大米经汤一泡，外面变糯，里面仍脆。推出之后，一直是店内销量最大的菜品。

2020-04-20 16:37:42 1864 黄玉参 大虾仁 菜谱大全
【酒楼菜】美椒肥肠

【酒楼菜】美椒肥肠

肥肠给人的一贯感觉是肥腻厚重，而这道肥肠却是口感酥脆，香辣回甜，丝毫没有猪下货的脏器味和肥腻感，倒像是鲜香版的妙脆角。

2020-04-20 16:31:42 2001 红卤水 肥肠的做法 菜谱大全
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