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这道金牌酱猪弯，征服了无数吃货，比猪蹄啃得更过瘾！

这道金牌酱猪弯，征服了无数吃货，比猪蹄啃得更过瘾！

农家小院的霍文华师傅为大家现场演示这道招牌热卖菜！

2021-03-04 14:11:53 2509 猪湾骨的做法 猪湾骨 香料配方
【年菜】富贵盈门（酱肉夹饼）

【年菜】富贵盈门（酱肉夹饼）

成菜肥而不腻，十分可口。

2021-01-07 11:24:40 1746 猪五花肉 荷叶饼 香料配方
【热卖菜】乐山黄焖鸡

【热卖菜】乐山黄焖鸡

成菜鲜香麻辣、入味深透；走菜时，将黄瓜、黄豆芽汆水后垫入砂锅底部，荤素搭配，可为鸡肉解腻。

2021-01-06 14:48:26 2176 麻辣料 散养鸡 香料配方
【热卖菜】坛烧牛三宝

【热卖菜】坛烧牛三宝

此菜在我们店里非常受顾客的喜爱，售价128元一份，日销量在40份左右。

2020-09-10 13:47:05 2018 牛腩 牛肚 牛鞭
【创新菜】酱香凤爪

【创新菜】酱香凤爪

成菜酱香味美，十分可口。

2020-09-03 14:14:32 2099 泰国凤爪 香料配方 菜谱大全
【创新菜】酱香猪脚圈

【创新菜】酱香猪脚圈

成菜肥而不腻，十分惹味。

2020-08-27 14:12:13 2156 香料配方 猪脚圈 菜谱大全
【酒楼菜】孜然京式爆羊仔粒

【酒楼菜】孜然京式爆羊仔粒

羊肉带有一定的异味，为了缓解异味，我们用花雕酒浸泡多种香料，而后用酒来腌制羊肉，这样做不仅可以祛除羊肉的异味，还有助于增香。

2020-08-14 15:11:23 1814 羊上脑 香料配方 菜谱大全
【酒楼菜】古法醋肘子

【酒楼菜】古法醋肘子

成菜卤香入味，软糯鲜香。

2020-04-20 16:40:52 1919 香料包 香料配方 猪前肘
【酒楼菜】香酥孜然鸭

【酒楼菜】香酥孜然鸭

成菜鲜香中透着浓浓的孜然烧烤气，滋味美妙，而且省去顾客剔骨头的麻烦，非常贴心。

2020-04-20 16:20:58 2228 填鸭 香料配方 菜谱大全
【家常菜】本家香烹兔

【家常菜】本家香烹兔

成菜鲜辣香口，肉质滑嫩。

2020-03-24 11:25:12 1473 兔肉的做法 香料配方 红油
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