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十大“凤厨大师”现场秀技艺，各式顺德名菜惹人垂涎！

十大“凤厨大师”现场秀技艺，各式顺德名菜惹人垂涎！

近日，十大“凤厨大师”更是在美食文化推介会上大秀厨艺，一起来看看吧~

2019-05-14 19:04:17 3281 粤菜发展厨师行业顺德菜

这道菜，对于不会拿锅铲的厨师是个噩梦……

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大良炒鲜奶，你会吗？

2019-03-13 11:00:00 4947 炒鲜奶炒牛奶粤菜

中华金厨邓志雄，演示如何整鱼去皮！

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有厨友说，希望能介绍下酿鲮鱼中整鱼去皮的方法，那么今天，我们就借用某平台的一个视频，来让大家看清楚。

2019-01-12 09:47:00 2903 顺德菜酿鲮鱼粤菜

顺德名店“猪肉婆”，公开六道招牌私房菜！

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“猪肉婆”的私房菜品，到底长什么样子呢？

2019-04-23 11:11:14 5478 顺德菜私房菜最新菜谱

顺德全鱼宴，让蔡澜都赞叹不已！

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普普通通的家鱼在凤厨手里可以演变出无数花样，由此制作出的全鱼宴，更是让著名美食家蔡澜先生都赞叹不已。

2019-04-26 19:29:00 5878 创新菜广东名宴粤菜

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