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【创新菜】葱花蛋白煎酿豆腐

【创新菜】葱花蛋白煎酿豆腐

煎定型的豆腐盒加蛋清、葱花二次煎制，成菜雪白嫩滑，集蛋香、豆香、葱香于一身，是金大陆酒楼婚宴必上的招牌菜。

2019-09-10 11:34:06 1976 家常菜 石膏豆腐 菜谱
【创新菜】鱼香虾仁泡萝卜

【创新菜】鱼香虾仁泡萝卜

这是成都“二孃鸡爪爪”餐厅的王牌产品之一，与一般鱼香菜的区别有两点：首先，辅料变为藕丁、泡萝卜丁，前者爽脆、后者酸脆；其次，炒制时加入了大量的姜蓉，并做成半汤版，成菜姜香浓郁，盖在饭上或拌入面条口味一绝。

2019-09-10 11:26:26 1769 创新家常菜 家常菜 菜谱
【创新菜】柚青酱烤澳洲牛排

【创新菜】柚青酱烤澳洲牛排

成菜果香怡人，十分入味。

2019-09-09 14:17:04 2174 柚青酱 西冷 澳洲和牛
【创新菜】桂花梨黑醋脆猪柳

【创新菜】桂花梨黑醋脆猪柳

成菜鲜香可口，十分鲜爽。

2019-09-09 14:15:35 2211 桂花梨 猪爽肉 菜谱
【创新菜】慢烤澳洲牛肋骨配脆茨菰

【创新菜】慢烤澳洲牛肋骨配脆茨菰

成菜鲜香入味，十分可口。

2019-09-09 14:14:23 1772 茨菰 酒店菜 热卖菜
【创新菜】七味椒盐脆山药

【创新菜】七味椒盐脆山药

成菜酥脆鲜香，十分可口。

2019-09-09 14:11:30 2613 山药的做法 酒店菜 热卖菜
【创新菜】花椒酱烤翅

【创新菜】花椒酱烤翅

成菜外皮酥香，口感丰富，鲜香味美。

2019-09-09 14:09:23 2003 花椒酱 鸡翅的做法 菜谱
【创新菜】槟榔香芋脱骨排

【创新菜】槟榔香芋脱骨排

成菜造型别致，鲜香味美。

2019-09-09 14:07:51 1974 槟榔芋头的做法 猪排 菜谱
师傅介绍一道中秋好菜，看后令人食指大动！

师傅介绍一道中秋好菜，看后令人食指大动！

这道田螺紫苏焖鸭，你觉得怎么样？

2019-09-06 21:04:00 2643 田螺紫苏焖鸭 粤菜 农家菜
【酒楼菜】尖椒黑豚肉炒鲜鲍

【酒楼菜】尖椒黑豚肉炒鲜鲍

成菜鲜香美味，十分可口。

2019-09-03 11:21:03 1650 鲜鲍的做法 黑猪肉 菜谱
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