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【创意凉菜】风情手撕鳝

【创意凉菜】风情手撕鳝

成菜鲜香味美，外酥内鲜。

2020-08-06 15:54:26 1856 鳝鱼丝 姜蓉 煳辣香料油
【家常菜】<font color='red'>姜蓉</font>蒸鮰鱼

【家常菜】姜蓉蒸鮰鱼

野生鮰鱼如今已成凤毛麟角，而市面上普遍使用的养殖鮰鱼泥腥味较重，无论清蒸、红烧或白汤煮总会残留一丝腥气，那么这位大厨是怎样解决的呢？

2019-08-23 11:35:54 1876 姜蓉 青蒜蓉 鮰鱼的做法
【创新凉菜】花雕姜茸鸡

【创新凉菜】花雕姜茸鸡

成菜鲜嫩可口，十分惹味。

2019-08-09 14:45:43 3292 姜蓉 姜茸的做法 菜谱
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