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【浙菜】小米江蟹

【浙菜】小米江蟹

菜品借鉴小米辽参灵感，我将螃蟹蒸熟后取肉，加入高汤、小米饭一起熬制，将谷物的香味与蟹肉的鲜味融为一体，很有卖点。

2019-08-01 14:28:07 2184 江蟹的做法 小米的做法 菜谱
【农家菜】土腊肉炒小米

【农家菜】土腊肉炒小米

此菜将原本味淡、口感较硬的小米蒸制后加入腊肉同炒，腊肉的香气四溢，小米吸收了腊肉的油脂，口感更润，深受客人欢迎。

2019-05-20 15:31:08 2425 腊肉的做法 杂粮 小米的做法
【热卖菜】小米鸡毛菜

【热卖菜】小米鸡毛菜

成菜菜叶软嫩，做法简单。

2019-04-03 14:30:49 2166 鸡毛菜的做法 酒楼菜 菜谱
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