总厨课堂 | 厨房岗位的工作流程,助你打造高效团队

总厨课堂 | 厨房岗位的工作流程,助你打造高效团队

行政总厨的手下没有一百也有五十,这么庞大的团队难免会有混日子的手下,那么该如何管理才能避免出现这样的员工呢?总厨又该如何打造高效团队呢?

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