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【创新菜】姜汁热拌肘

【创新菜】姜汁热拌肘

肘子一般多用于红烧、酱焖，让人感觉油腻，想要做成清爽style，怎么办？其实很简单，只要用大量的姜和醋给肘子解腻就可以了。走菜时配上翠绿的长豇豆和鲜黄的姜碎，好吃又好看。

2020-04-01 14:46:14 1765 带皮猪前肘 小茴香 砂仁
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