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厨艺课堂 | 五位厨师细说详解蒸制技术

厨艺课堂 | 五位厨师细说详解蒸制技术

在厨房里，蒸柜是最不受“瞩目”的一个档口，始终站在炒锅身后，永远是“配角”，可是，作为一个不可或缺的档口，蒸制也是很有“技术含量”的。

2016-10-11 20:44:12 1699 蒸制 蒸菜 厨艺经验
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