【家常菜】石锅脑花

【家常菜】石锅脑花

此菜制法与一般的烧脑花不同,是把猪脑花挂上一层蛋糊油炸后,再加水豆豉、卤花生米等烧制成菜。

【农家菜】宫保脑花

【农家菜】宫保脑花

此菜是从传统川菜宫保鸡丁演变而来,脑花外酥里嫩,煳辣荔枝味浓,也可以用山药、银鳕鱼制作宫保味。

【热卖菜】酸辣脑花

【热卖菜】酸辣脑花

成菜酸辣鲜香,软嫩惹味。

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