【热卖菜】姜汁麻油虾

【热卖菜】姜汁麻油虾

这道菜有两大亮点:一是使用大量老姜,入菜前需高温炸干水汽,减少辛辣味,使其散发出浓郁的姜香;二是炒制、出锅时均放入芝麻油,为菜品增加浓浓的麻油香气。

十斤<font color='red'>生姜</font>炒十斤排骨,口味果然霸道!

十斤生姜炒十斤排骨,口味果然霸道!

一进门就是七口泥灶,上面还摆放着大砂锅,每口砂锅里面都是不同的菜。

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