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【创新菜】稻田田螺鸭

【创新菜】稻田田螺鸭

这道菜是我们每家分店必有的菜肴，也是销量最好的菜肴之一。我们使用的鸭子是冷冻的白条鸭，相对来说成本略低于鲜鸭。虽然这种鸭子肉质一般，但是自制的鸭卤给它增色不少。

2020-04-16 11:44:29 1899 老鸭卤 白条鸭 卤水鸭
【创意菜】樟茶鸭

【创意菜】樟茶鸭

成菜外酥内鲜，茉莉花香味浓。

2019-11-06 19:15:00 2153 周仁强 白条鸭 茉莉花茶
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