【家常菜】剁椒滋味鸭
湖南人很喜欢吃用剁辣椒制作的菜肴,但是它一般都搭配鱼头蒸制。现在将鱼头换成了老鸭,蒸好的菜肴肉质软烂,剁辣椒的风味渗透到鸭肉中,吃起来更加开胃。
【招牌菜】酸菜火锅面
这是我们冬季推出的新品,用酸菜和吊好的骨汤制作而成,非常受欢迎。骨汤经过8小时熬制,鲜味浓,搭配酸菜酸咸可口,汤可以免费续加,不少周围白领来用餐时都会点一个火锅,然后一直喝汤,最后将其他的打包带走。
湖南人很喜欢吃用剁辣椒制作的菜肴,但是它一般都搭配鱼头蒸制。现在将鱼头换成了老鸭,蒸好的菜肴肉质软烂,剁辣椒的风味渗透到鸭肉中,吃起来更加开胃。
这是我们冬季推出的新品,用酸菜和吊好的骨汤制作而成,非常受欢迎。骨汤经过8小时熬制,鲜味浓,搭配酸菜酸咸可口,汤可以免费续加,不少周围白领来用餐时都会点一个火锅,然后一直喝汤,最后将其他的打包带走。