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“中华料理铁人”、《中华小当家》原型、川菜名厨<font color='red'>陈建一</font>因病逝世

“中华料理铁人”、《中华小当家》原型、川菜名厨陈建一因病逝世

近日，一位名叫陈建一的川菜厨师去世的消息在日本引起极高关注。

2023-03-29 09:30:56 4293 麻婆豆腐 陈建一 川菜
一门三代川菜大厨，引爆日本的“川菜潮”

一门三代川菜大厨，引爆日本的“川菜潮”

日本人对川菜有着十分的狂热：一道“麻婆豆腐”，几乎无人不知；每年4月，日本东京都会举行“四川料理美食节”，超过十万人次参加……

2019-09-16 17:50:00 3380 川菜料理 改良川菜 陈建一
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