【家常菜】汁水原味牛腩

【家常菜】汁水原味牛腩

轻微发酵的隔夜剁辣椒辣而不燥,用以烧制提前压好的牛筋牛肉,好吃不腻。锅底垫入牛血,既增加菜品的可食性,又降低了成本。

【创新菜】剁椒芋仔烧牛腩

【创新菜】剁椒芋仔烧牛腩

成菜软嫩入味,十分惹味。

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