【酒楼菜】香辣梭子蟹
来源：红厨网 
2019-09-23 14:52:27 
材料：
原料：
梭子蟹500克，基围虾250克，生姜，大葱，干椒节，中红椒，黄瓜。
调料：
火锅底料10克，蒜蓉辣椒酱20克，香辣酱20克。
制作：
1.把梭子蟹和基围虾过油备用。
2.把蒜蓉辣椒酱、香辣酱、火锅底料炒香，放入梭子蟹和基围虾同炒。
3.加入一勺半高汤，收成油汁入味装盘。
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