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【家常菜】蒜香毛血旺

【家常菜】蒜香毛血旺

蒜香系列红极一时，是不吃辣客人的首选。上海瓦晒餐厅推出的这款蒜香味型带点小心机：走菜时既要添炸金蒜，又要放现炒的蒜米，使得蒜香更加浓郁又不至于太过油腻。

2020-07-21 15:19:45 1832 炸金蒜 鳝鱼 菜谱大全
【家常菜】家常螺蛳烧凤爪

【家常菜】家常螺蛳烧凤爪

此菜根据广式蒸凤爪改良而来。鸡爪先汆后炸，加酱料煲熟，走菜时再与鲜美的螺蛳同烧，软糯丰腴、酱香微辣，恰好迎合当红的“鸡爪风口”。

2020-07-21 15:16:41 1535 螺蛳的做法 美国大凤爪 菜谱大全
小师傅介绍一道位上甜菜，大家看他做的怎么样？

小师傅介绍一道位上甜菜，大家看他做的怎么样？

做法简单，造型别致。

2020-07-21 15:08:34 1878 萝卜 糯米 甜点
【创新菜】清风三虾豆腐

【创新菜】清风三虾豆腐

成菜造型精美，外酥内嫩，鲜味十足。

2020-07-20 16:06:33 2038 豆腐 虾仁 虾脑
【创新菜】麻仁香酥鸭

【创新菜】麻仁香酥鸭

成菜造型别致，肥而不腻。

2020-07-20 15:52:12 1602 鸭子的做法 生姜米 菜谱大全
【创新菜】太极蒸双蔬

【创新菜】太极蒸双蔬

成菜造型精美，十分惹味。

2020-07-20 15:50:37 2054 茼蒿 老南瓜 密封
【创新菜】鲜椒煎烹一口牛拼蜜汁乳饼球

【创新菜】鲜椒煎烹一口牛拼蜜汁乳饼球

成菜椒麻鲜香，十分可口。

2020-07-20 15:49:02 1578 牛小排 乳饼 菜谱大全
【创新菜】家嫂土豆饼片皮鸭

【创新菜】家嫂土豆饼片皮鸭

成菜造型别致，口感丰富。

2020-07-20 15:47:25 1522 大番鸭 茨菇 鸭皮水
【创新菜】爆香薄切山药海螺

【创新菜】爆香薄切山药海螺

成菜口感丰富，鲜味十足。

2020-07-20 15:45:46 1679 海螺的做法 墨鱼 菜谱大全
【创新菜】金馒头咖喱大虾

【创新菜】金馒头咖喱大虾

成菜造型别致，口感丰富。

2020-07-20 15:43:29 1592 大明虾 芦笋 菜谱大全
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