投稿
厨房管理 厨政管理 菜谱 食材
啤酒蒸鱼，你试过吗？

啤酒蒸鱼，你试过吗？

成菜酒香四溢，鱼肉香辣鲜嫩，十分鲜美。

2019-06-04 14:35:26 3079 啤酒菜 啤酒的用法 菜谱
【家常菜】咸菜猪肉蒸菜心

【家常菜】咸菜猪肉蒸菜心

将腌渍的疙瘩咸菜与五花肉拌匀，再跟菜心同蒸，使略嫌寡淡的蔬菜立马变得油润入味。

2019-05-28 18:10:14 2230 疙瘩咸菜 五花肉 菜谱
【家常菜】金汤漂鱼丸

【家常菜】金汤漂鱼丸

这道菜之所以热销，主要是因为这四个亮点……

2019-05-28 18:08:23 2057 鲅鱼肉 金瓜鸡油 菜谱
【家常菜】咸蛋黄莲菜饼

【家常菜】咸蛋黄莲菜饼

水晶莲菜饼原本指的是一款点心，它以莲藕与面粉制成面团，包入核桃仁、猪油等制成的水晶馅入锅煎制而成，是陕西家喻户晓的特色小吃。

2019-05-28 18:03:22 1986 虾泥 水晶莲菜饼 菜谱
【家常菜】山楂果香红烧肉

【家常菜】山楂果香红烧肉

炖肉时放入鲜山楂，走菜前放入罐头山楂，给红烧肉赋予了清肠胃、降血脂、抗氧化的功效，成菜果香味浓，肥而不腻，入口即化，酸甜独特。

2019-05-28 18:02:18 1937 带皮猪五花肉 火麻油 土酱油
【家常菜】玉米兔丁

【家常菜】玉米兔丁

此菜做法简单，秘诀是出锅时要加勺黄糖水，这种糖没有经过提炼，最大程度保持了甘蔗糖的原始香味，为菜品增添特殊气息。此菜每份58元，日销量能达到40份。

2019-05-28 18:00:01 2046 黄糖水 兔肉的做法 菜谱
【家常菜】开胃苔菜滑肉片

【家常菜】开胃苔菜滑肉片

精选苔菜菜心，搭配滑肉片、百合、粉丝、胡椒制成一道开胃的半汤菜，苔菜清鲜，百合微甜。

2019-05-28 17:58:22 1728 苔菜 里脊肉 菜谱
【家常菜】芫爆双脆

【家常菜】芫爆双脆

此菜用鸭肠搭配海蜇头作为主料制作芫爆菜，两种原料都脆嘣嘣的，味道咸鲜爽脆，有醋、胡椒粉、香菜的复合香味。

2019-05-28 17:56:57 2539 鸭肠 海蜇头 菜谱
三款网红口味小龙虾，一上桌即被秒光了！

三款网红口味小龙虾，一上桌即被秒光了！

如今，小龙虾已在全国各地到处开花，从南到北、从东到西，每年都会有很多新品种的龙虾菜出现。

2019-05-28 17:29:08 3395 热卖菜 小龙虾的做法 小龙虾菜谱
  • 首页
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 下一页
  • 末页
    • 更多

    红厨专访

    红厨菜谱 红厨食材

    名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头 ！

    2025-01-22 08:57:28 2159

    粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

    2025-01-18 17:06:06 2636

    地方食材也能做出精致年夜菜？快来参考何竟迅大厨这6道改良菜！

    2025-01-15 08:49:18 6157

    名厨贲立全详解6道正宗铁锅炖做法（含香料包和酱汁），每一道都有爆品潜质！

    2024-09-03 14:36:51 3709

    热门文章

    周 月

    关注红厨网

    市场合作

    联系电话：19195563354

    邮       箱：hc@canyin88.com

    内容联系

    微信：hongchuwang66

    邮箱：tgcanyin88@163.com

    关于我们

    联系电话：19195563354

    粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

    粤公网安备 44010502000611号

    微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。