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啤酒蒸鱼，你试过吗？

啤酒蒸鱼，你试过吗？

成菜酒香四溢，鱼肉香辣鲜嫩，十分鲜美。

2019-06-04 14:35:26 3079 啤酒菜 啤酒的用法 菜谱
【创新菜】啤酒炒香杏鲍菇

【创新菜】啤酒炒香杏鲍菇

杏鲍菇拍粉时，要拍一层粉、蘸一次水，这样干粉牢牢地挂在表面，炸制后才能金黄酥脆。

2019-03-27 14:34:09 2997 杏鲍菇的做法 啤酒的用法 菜谱
啤酒原来还能这样用，长见识了！

啤酒原来还能这样用，长见识了！

在后厨，用得最多的酒还是烧酒和料酒，不过在湘菜和粤菜里，也有用啤酒入菜增添香味。其实，啤酒除了代替料酒外，还有很多用处，下面就为大家介绍一下，以供参考。

2019-03-13 16:35:00 3314 啤酒的用法 烹饪技巧 烹饪知识
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