【招牌菜】奇妙芝麻虾
将传统粤菜沙律大虾进行了改良,加入了意境的元素,把沙律与大虾分开上桌,增加了就餐的气氛。外酥内弹,清凉爽口。
熊玖:用最敬畏的心,做最有味道的菜!
小时候,他总是惦着脚尖,用着最简单的锅碗瓢盆,做着最简单的蛋炒饭。 现在回想起来,他总是淡淡地笑着回一句:生活所迫。 而当长大后,从校园步入社会,厨师却成为了他唯一的职业。
将传统粤菜沙律大虾进行了改良,加入了意境的元素,把沙律与大虾分开上桌,增加了就餐的气氛。外酥内弹,清凉爽口。
小时候,他总是惦着脚尖,用着最简单的锅碗瓢盆,做着最简单的蛋炒饭。 现在回想起来,他总是淡淡地笑着回一句:生活所迫。 而当长大后,从校园步入社会,厨师却成为了他唯一的职业。