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这种虾，是广东人眼里的“清明虾王”

这种虾，是广东人眼里的“清明虾王”

当下最时令的，则是号称虾王的漕虾。

2022-04-18 14:27:16 4879 食材知识 时令食材 漕虾
【酒楼菜】春润黄金衣

【酒楼菜】春润黄金衣

这是我新研发的一款菜品，用油豆皮包裹春笋、虾仁等，再搭配自制的蓝莓酱和橙汁，酸甜可口，很受食客喜爱。

2021-01-08 16:29:23 2157 自制蓝莓酱 自制橙汁 曹虾
【招牌菜】奇妙芝麻虾

【招牌菜】奇妙芝麻虾

将传统粤菜沙律大虾进行了改良，加入了意境的元素，把沙律与大虾分开上桌，增加了就餐的气氛。外酥内弹，清凉爽口。

2019-12-26 14:08:41 2098 北京宴 热卖菜 曹虾
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