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后厨清洁的七大难点，这些方法能帮到你！

后厨清洁的七大难点，这些方法能帮到你！

厨房是需要保养的，一个保养得好的厨房，看上去会像一个新厨房一样，相信大多数厨师都喜欢呆在这样的厨房里工作吧，那就需要大家先从厨房清洁开始。

2019-01-07 20:03:35 3321 后厨管理 清洁管理 卫生管理
如何做到让后厨地面没有一滴水？（附五常法详解）

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顾客来吃饭，关心的是桌面上的菜肴，至于这些东西是在怎样的环境下做出来的，怎么做出来的，他们则无法接近内幕。

2016-11-03 17:14:53 1370 后厨管理 后厨卫生 管理五常法
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