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【创新菜】脆皮深海雪蟹

【创新菜】脆皮深海雪蟹

成菜外酥内鲜，口感丰富。

2021-05-10 14:19:02 1930 俄罗斯雪蟹 土豆条 菜谱大全
【热卖菜】鲜蛏煨土豆

【热卖菜】鲜蛏煨土豆

此菜借鉴胶东农家的做法，土豆先用高汤煨熟，走菜时用香浓味厚的清蒸猪肉罐头爆锅，再放蛏子提鲜、加韭菜增香，一道看似不起眼的小菜，每个月都能稳稳卖出上千份。

2021-04-20 10:41:41 1975 土豆条 蛏子 菜谱大全
【热卖菜】啫啫土豆莜面鱼鱼

【热卖菜】啫啫土豆莜面鱼鱼

我们将传统的西北菜与粤菜结合，味型上更复合，出品非常接地气。莜面鱼鱼筋道爽滑，土豆脆韧可口，采用广东啫啫的烹饪方法，很好地融合了两种食材的风味。

2021-01-30 13:48:00 1677 莜面鱼鱼 土豆条 蒜薹
【家常菜】蒜香排骨

【家常菜】蒜香排骨

此菜不同于粤菜中的蒜香排骨，是把已用蒜香料腌过的排骨节下锅油炸后，再加干辣椒节等调辅料炒成的重口味菜。

2020-10-26 11:44:48 2440 猪排骨 土豆条 菜谱大全
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