【农家菜】火爆土黄鳝

【农家菜】火爆土黄鳝

成菜鲜辣香口,十分鲜美。

【农家菜】腊肉烧土黄鳝

【农家菜】腊肉烧土黄鳝

土黄鳝口感鲜脆,拍成片易入味,不焯水直接炒制,更好的保留了黄鳝的鲜味;加入青椒、鲜茴香、腊肉相搭配,不仅祛除了黄鳝的土腥气,还增加了菜品的香味。

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