【凉菜】<font color='red'>烧椒</font>拌鸭掌

【凉菜】烧椒拌鸭掌

成菜鲜爽可口,十分开胃。

【凉菜】坛香鱼皮

【凉菜】坛香鱼皮

成菜鲜辣爽口,十分惹味。

【家常菜】<font color='red'>烧椒</font>牛柳

【家常菜】烧椒牛柳

烧椒一般是用来拌凉菜,这里将它用来制作热菜,成菜也别有风味。

【招牌菜】混椒牛掌

【招牌菜】混椒牛掌

成菜鲜辣软糯,肥而不腻。

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