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揭秘配方——绵阳米粉酱料炒制

揭秘配方——绵阳米粉酱料炒制

在绵阳，各家米粉店一般都有三种味道：牛肉、肥肠、鸡汤，这当中加牛肉和肥肠的是红汤味道，加鸡肉的则是清汤口味，顾客也可以依自己的喜好要求店里混搭——本地人称之为“对浇”。

2017-03-09 17:50:59 5846 米粉 红酱 牛肉
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