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【创新菜】牛气冲天

【创新菜】牛气冲天

成菜卤香入味，十分软糯。

2020-11-11 10:26:34 1805 牛肉 牛肠 牛肚
【创新菜】<font color='red'>牛肉</font>末烧胡茄

【创新菜】牛肉末烧胡茄

成菜造型别致，口感丰富，十分惹味。

2020-11-04 10:12:18 1936 西北小茄子 牛肉 菜谱大全
【热卖菜】铁锅牛三宝

【热卖菜】铁锅牛三宝

成菜鲜香味美，十分香口。

2020-10-27 14:01:07 1873 牛肚 牛鞭 牛肉
【川菜】沸腾牛当家

【川菜】沸腾牛当家

成菜口感丰富，鲜辣惹味。

2020-08-13 16:26:48 3419 牛黄喉 牛毛肚 牛肉
【东南亚菜】虾头面

【东南亚菜】虾头面

虾头面与福建虾面很相似，经过升级改良后，用骨汤为基础汤，再加入虾壳、虾干等熬制底汤，成品汤汁鲜美、虾味浓郁，很受食客喜欢。

2020-07-31 14:43:36 1529 虾汤 全蛋面 海白虾
【家常菜】盐煨<font color='red'>牛肉</font>

【家常菜】盐煨牛肉

在小时候的记忆中，外婆将大块的牛肉密封在瓦罐里，放在灶膛的柴火灰里盖起来煨熟。这道盐煨牛肉，以热盐代替柴火灰，让牛肉持续均衡地受热。成菜后，牛肉火巴熟，风味特殊。

2020-04-15 15:27:21 1826 芹菜 最新菜品 菜谱大全
【热卖菜】大盘牛杂

【热卖菜】大盘牛杂

成菜鲜辣香口，口感丰富。

2020-04-10 15:05:13 2619 牛头方 牛大肚 牛心
【酒楼菜】滋味三合汤

【酒楼菜】滋味三合汤

成菜鲜辣可口，口感十分丰富。

2019-11-15 11:46:28 2007 熟牛肚 牛血 牛肉
【创新菜】玉米牛排

【创新菜】玉米牛排

这道菜是在“蜂窝玉米”的基础上创新而来。在研制时，为了提升此菜的档次，师傅有意地加入了牛肉，最后浇上了鱼香汁，由此让成菜的卖相和口感都不同寻常。

2019-10-24 13:57:54 3016 牛肉 蜂窝玉米 菜谱大全
【酒楼菜】麻婆牛脊膸

【酒楼菜】麻婆牛脊膸

成菜麻辣鲜香，十分香口。

2019-12-27 14:41:01 1961 牛肉 嫩豆腐 牛骨髓
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