【湘菜】酸辣牛扣

【湘菜】酸辣牛扣

农家风味,酸辣十足,营养丰富。

【黔菜】酸椒回锅肉

【黔菜】酸椒回锅肉

与川渝地区的回锅肉明显不同的是,这道回锅肉是加酸辣椒同炒,成菜色泽清爽,酸香浓郁,咸酸微辣。与川渝地区的回锅肉明显不同的是,这道回锅肉是加酸辣椒同炒,成菜色泽清爽,酸香浓郁,咸酸微辣。 制作: 1、把猪二刀肉放入加有花椒、姜片的沸水锅

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