【热卖菜】铜锅藏羊肉

【热卖菜】铜锅藏羊肉

此菜借鉴地锅鸡的做法,用铜锅作为盛器,并在锅壁贴上饼子,与羊肉一起焖熟后直接端上餐桌——铜锅金黄明亮、羊肉麻辣鲜香、饼子口感筋道,卖相大气,极受食客欢迎。

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