【家常菜】豆腐炖肥肠

【家常菜】豆腐炖肥肠

成菜鲜香味美,卤香惹味。

【乡土菜】<font color='red'>大肠</font>鸭血煲

【乡土菜】大肠鸭血煲

猪大肠是最常见的菜肴,加入了盘菜和鸭血后,菜肴的香味更加有层次感。

【乡土菜】许昌豆腐烧肥肠

【乡土菜】许昌豆腐烧肥肠

豆腐是老少皆宜的食材,肥肠也是很多人的至爱。将两者相结合在一起,肥肠中的油脂渗出,被豆腐吸收,两种食材的味道都达到最佳,是经典之配。

一根<font color='red'>大肠</font>,竟能做成梅花,这手艺真心跪了!

一根大肠,竟能做成梅花,这手艺真心跪了!

博山菜有着深厚的历史沉淀,今天,地道博山人、中国烹饪大师、现代博山菜掌门人李昌顺,将通过他的一款拿手博山名菜,带大家领略不一样的“鲁菜”。

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