南北两派烧烤技巧,多款旺销品种推介!
烧烤,全年基本上都是旺季,如今的烧烤,已衍生出形式各样、口味各异的产品,但根据地域划分,可分为南、北两派,北派多以刷酱为主,而南派则偏爱撒料。今天,就请精通南派烧烤的朱磊师傅,和北派的常海阔师傅,来为大家介绍南北两派烧烤的制作关键。
烧烤,全年基本上都是旺季,如今的烧烤,已衍生出形式各样、口味各异的产品,但根据地域划分,可分为南、北两派,北派多以刷酱为主,而南派则偏爱撒料。今天,就请精通南派烧烤的朱磊师傅,和北派的常海阔师傅,来为大家介绍南北两派烧烤的制作关键。