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【招牌菜】脆皮珍珠肉

【招牌菜】脆皮珍珠肉

这道菜我根据传统的咕噜肉改良而来，传统做法多是选用五花肉或里脊肉，我们改用猪颈肉，肉质很嫩，做出来的菜品肥而不腻，外酥里嫩。

2020-05-09 14:51:44 2801 猪颈肉 调味汁 酸甜味型
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