大厨演示一款时尚凉菜,创意十足,颜值颇高!

大厨演示一款时尚凉菜,创意十足,颜值颇高!

成菜外酥内鲜,十分香口。

【酒楼菜】鱼丸蜂窝豆腐

【酒楼菜】鱼丸蜂窝豆腐

此菜将蒸熟的豆腐、汆熟的鱼丸搭配,客人下单后摆入砂锅、浇上鸡汤炖制入味,制作简单却滋味十足,且两种原料略有区别的滑嫩口感很适合老人和孩子食用。举凡家庭用餐必点此菜。

【创意菜】老上海熏鱼

【创意菜】老上海熏鱼

成菜烟熏味浓,外酥内鲜。

【热卖菜】煳辣鱼

【热卖菜】煳辣鱼

成菜鲜辣可口,肉质鲜嫩,十分美味。

【家常菜】农家蒸三鲜

【家常菜】农家蒸三鲜

成菜造型别致,十分惹味。

三大厨分享自家招牌菜,不花俏,很实用!

三大厨分享自家招牌菜,不花俏,很实用!

许多餐厅都会有自家卖得很好的菜,而创作这些菜品的,是厨师。今天,三位师傅将在此,跟大家分享他们家的招牌菜,如果你也有拿手好菜想分享,欢迎投稿给我们哦~

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