疫情,都对我们的人生产生了怎样的改变?
传统手艺需要传承,也需要创新。
菜都被预制了,人们还需要厨师吗?
实力论工资,才是真本事!
上海严峻的疫情形势让武汉厨师梅凯林回想起两年前的武汉。
厨师找对象,太难了!
你觉得什么样的人,适合做厨师?
厨师又该注意什么?餐饮老板都会关注什么呢?
菜品的配菜怎么做才能达到和谐统一呢?又有什么技巧和规律?
好厨师,用双脚丈量厨房的宽度和厚度。