成菜鲜香可口,十分开胃。
成菜鲜香味美,菌味浓郁。
曾昭递红菜——凤梨千层肉拌香煎金蚝
成菜鲜香可口,十分下饭。
王勇红菜——来自桃源元宝饭
成菜鲜爽可口,口感丰富,十分美味。
这道菜以春季的水萝卜为主料,以小墨鱼和红薯粉条为辅料,经过长时间的加热后,墨鱼的鲜味被萝卜和粉条充份吸收。
成菜鲜美非常,十分可口。
何竟讯红菜——咸柠檬炆鲜鲍
山药最常见的吃法是清炒,此菜却将其加入肉馅蒸制,卖相清爽,搭配和谐,且因沾染了肉的香气,山药也变得润滑鲜美。