成菜煳辣适口,十分下饭。
鳝鱼改刀后入热油炸至表面酥脆,再与酸豆角一同炒制,豆角的酸香有效遮盖了鳝鱼的腥味,成菜爽脆开胃、口感丰富。
成菜咸鲜味香,十分可口。
成菜鲜辣香口,十分惹味。
成菜鲜辣滑嫩,十分可口。