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【创新菜】广味豆腐鱼

【创新菜】广味豆腐鱼

成菜外酥内鲜，十分嫩滑。

2019-10-24 13:56:59 2299 豆腐鱼的做法 龙头鱼 九肚鱼
【乡土菜】虾兵蟹将

【乡土菜】虾兵蟹将

乍看这道菜你不会把它跟土菜联系起来，其实这是最地道的海边农家做法。水潺、虾、蟹的鲜味被粉丝吸收后，变得异常鲜美。

2019-09-12 14:49:57 2534 水潺 九肚鱼 菜谱
【酒店菜】苔菜脆皮虾潺

【酒店菜】苔菜脆皮虾潺

成菜外酥内鲜，十分可口。

2019-07-29 16:15:13 1712 虾潺 龙头鱼 九肚鱼
【热卖菜】辣烧水潺

【热卖菜】辣烧水潺

水潺即九肚鱼、龙头鱼，体内含水量很高，肉质极为细腻，入口嫩如豆腐。此鱼只有一条主骨且非常柔软，其余的骨刺更是细如胡须。

2019-05-10 14:34:58 2759 水潺是什么 龙头鱼 九肚鱼
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