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利苑总厨告诉你，为什么利苑能长盛不衰

利苑总厨告诉你，为什么利苑能长盛不衰

放弃大厨职位去做“小弟”，离开“米其林餐厅”到“地方菜馆”任职，这在常人看来，无疑是匪夷所思的，但在吴玉擎看来，这再正常不过。对于他来说，提升厨艺与修养才是王道，而这，也是他两次异举的触发动机。

2018-06-03 21:51:00 14216 吴玉擎 行政总厨 利苑酒家
<font color='red'>利苑酒家</font>的故事：利苑所有的总厨，都是我教出来的

利苑酒家的故事：利苑所有的总厨，都是我教出来的

挑战现况、不断改良、战斗到底......这是香港利苑集团创办人陈树杰先生一生的追求。

2017-08-28 10:51:56 10379 利苑酒家 利苑 总厨
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