投稿
厨房管理 厨政管理 菜谱 食材
【年菜】鸿运当头（鱼香鱼头）

【年菜】鸿运当头（鱼香鱼头）

这是把川菜的鱼香味汁与粤菜的砂锅鱼头相结合推出的一道创新菜。成菜色泽红亮，鱼头滑嫩多汁，口味甜酸微辣，且姜葱蒜味浓郁。

2021-01-07 10:49:58 2036 大花鲢鱼头 混合粉 菜谱大全
【热卖菜】国味胖鱼头

【热卖菜】国味胖鱼头

成菜鲜辣惹味，肉质滑嫩。

2020-10-27 14:06:46 1898 大花鲢鱼头 芋儿 菜谱大全
【酒楼菜】私厨大鱼头

【酒楼菜】私厨大鱼头

成菜酸香味香，十分可口。

2020-04-26 15:45:46 2033 大花鲢鱼头 泡姜 菜谱大全
【家常菜】鱼头蛙

【家常菜】鱼头蛙

此菜口味独特，加入了大量的鲜辣椒，还加了葱花增香，让葱香与鲜辣融合，此外还辅以花椒的麻香，十分诱人。

2020-04-15 15:38:27 2295 大花鲢鱼头 干青花椒 菜谱大全
    • 更多

    红厨专访

    红厨菜谱 红厨食材

    名厨梅安利带来8道传统高端年夜菜，造型大气好意头 ！

    2025-01-22 08:57:28 2152

    粤菜总厨陈思玮带来8道蛇年年夜菜，寓意十足！

    2025-01-18 17:06:06 2628

    地方食材也能做出精致年夜菜？快来参考何竟迅大厨这6道改良菜！

    2025-01-15 08:49:18 6151

    名厨贲立全详解6道正宗铁锅炖做法（含香料包和酱汁），每一道都有爆品潜质！

    2024-09-03 14:36:51 3674

    热门文章

    周 月

    关注红厨网

    市场合作

    联系电话：19195563354

    邮       箱：hc@canyin88.com

    内容联系

    微信：hongchuwang66

    邮箱：tgcanyin88@163.com

    关于我们

    联系电话：19195563354

    粤ICP备08012964号 Copyright www.chuyi88.com 版权所有：广东红餐科技有限公司

    粤公网安备 44010502000611号

    微信授权登录红厨网，您的个人信息将保密，不会用作其它用途，请您放心使用。