【酒楼菜】糯香黄金骨

【酒楼菜】糯香黄金骨

传统黄金骨的做法吃起来比较腻口,经过改良后,我采用先蒸后煎的烹调方法,排骨吃起来外酥糯内干香,非常可口。

【新派粤菜】荷香冬菜腐乳蒸肉排

【新派粤菜】荷香冬菜腐乳蒸肉排

成菜荷叶味清新解腻,咸香鲜美。

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