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如何正确保存云南鲜菌的美味？当地人传统做法是这样的，浓香四溢

如何正确保存云南鲜菌的美味？当地人传统做法是这样的，浓香四溢

那就是制成——油鸡枞。

2020-08-14 18:44:13 2635 油鸡枞 鸡枞菌 鸡枞油
这10种云南菌还当季，很多人只听说过前3种，全认识的必是云南人

这10种云南菌还当季，很多人只听说过前3种，全认识的必是云南人

今天虽然是立秋，不过在云南当地仍然属于雨季。有雨，就说明在雨后会出现各种新鲜的野生菌。

2020-08-07 19:50:27 2824 菌类 食用菌 野生菌
【创新菜】野菌半汤桂鱼

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成菜鱼肉鲜嫩，汤鲜味美。

2019-08-13 16:43:22 2050 桂鱼的做法 野生菌 菜谱
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