师傅说,他做的草鱼一天能卖50多条……

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你觉得这位师傅做的麻辣水煮鱼片怎么样?

师傅演示“剁椒鱼头”新派做法,欢迎围观!

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辛香味出品总监曾祥辉为大家演示这道新派剁椒雄鱼头的制作方法。

师傅分享一道热销菜品——东坡赛熊掌

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成菜软糯鲜香,回味悠长。

几块钱的鸭杂这样做,下饭特别棒!

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成菜鲜辣可口,十分下饭。

【乡土菜】渔家节节高

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黄鱼鲞本身就带有浓郁的海鲜香味,吸收了肉汁和梅菜的香味后,口味更加丰满,而且丝毫都不会有海鲜的腥味。

【乡土菜】许昌豆腐烧肥肠

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豆腐是老少皆宜的食材,肥肠也是很多人的至爱。将两者相结合在一起,肥肠中的油脂渗出,被豆腐吸收,两种食材的味道都达到最佳,是经典之配。

这道豆渣粑烧鱼杂,虽然土气,却超级下饭!

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这道菜的特点是咸鲜微辣,突出豆渣和鱼杂的混合味道。

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