肥猪肉怎样做才不油腻?这种传统手法值得借鉴!

肥猪肉怎样做才不油腻?这种传统手法值得借鉴!

全国各地的许多名菜,诸如东坡肉、红烧肉等,都会用到五花肉为主料。成菜虽然都十分美味,软嫩鲜香,但难免会略显油腻……

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